W zależności od metody jaką zostały wysłane (post lub get) poprzez tablice asocjacyjne $_POST lub $_GET (w starszych wersjach PHP były to odpowiednio $HTTP_POST_VARS oraz $HTTP_GET_VARS). Pliki (dołączone przez input type="file") znajdziesz w tablicy $_FILES (a w starszych wersjach PHP $HTTP_POST_FILES).